金沢のB級グルメ

ちょこっとひとやすみ

この前、お友達から“ゴーゴーカレー”を頂きました。

金沢のお土産といったらこれよ!!と(笑)

ゴーゴーカレーとは55の工程を5時間かけてじっくり煮込み、

55時間寝かせると言う・・・。金沢カレーだそうです。奥が深い・・・。

ビジュアルはご飯、カレー、その上にかつをのせて、ソースをかけて、

キャベツをそえる・・・。感じですかね。そして銀のお皿・・・。

は、残念ながらなかったですが・・・。

とにかく濃厚!!ごはんが足りない・・・。2人前で3人前分くらいの

ルーがありますね・・・。とってもおいしかったです。B級グルメ最高!!

それがなんと、原信に売ってましたよ!!レトルトカレー売り場に・・・。

興味のある方はぜひ買ってみてください。

この記事を書いたのは...

阿部 憲介

オーゴシ建設代表の阿部です。 一級建築士、1級建築施工管理技士 新卒で入社したゼネコン時代には、住宅の基礎工事に不可欠な鉄筋コンクリート工事の知識を身につけました。 以降、工務店の代表として木造住宅を専門にに仕事をしています。

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