しばらく更新せずにスミマセン((+_+))
ありがたいことに当社は大忙しの毎日です！！
本当に感謝感謝です☆
さて、7月に入り阿部家では「梅戦争」に入りました！！
こちらもありがたいことに、お客様から「梅欲しいだけとってっていいよ～！」との
お声掛けを頂き、子供達をつれてさっそく梅取りへ♪
大きな木に、これぞ「鈴なり」というべく梅の数。 大人も大興奮気味に収穫させて頂きました！
頂いたものと収穫したものを合わせると・・・なんと36キロの梅！！そのうち20キロを阿部家で頂きました。
私がバカになって作ったのは 「梅ブランデー」。去年つくったのがバカうまくて！
あと子供達にと 「梅シロップ」 にしてみました。
梅シロップ ＆ 梅ブランデー
社長は大量の 「梅ジャム」。 種取りと混ぜるのが大変だったよう・・・
でもこちらも味は絶品でした！
あと今年初挑戦が 「梅味噌」。どんな味になるか楽しみです♪
梅味噌はドレッシングなどにしても使えるみたいですよ～
いろんな事にみなさんチャレンジしているんですね～。
毎年〇〇戦争に「私達なにやってんだろう～」と心が折れそうになるんですが
やっぱり手づくりの味の旨さに、「やってよかった～！」となるのです。 単純（笑）
そしてなんといっても、お客様方に本当に感謝感謝です
